Tortitas turrón alicante

Tortitas turrón alicante , con la calidad de COLOMA

4,80€

---

Las Tortitas de Turrón de Alicante de Coloma García Artesanos representan una forma moderna y práctica de

disfrutar del sabor clásico del turrón duro en un formato individual y crujiente. Son ideales para un aperitivo

dulce o como un acompañamiento del café.

Características Principales

• Sabor Clásico del Turrón Duro: El sabor de estas tortitas es idéntico al del tradicional turrón de Alicante, 

   que se basa en:

  • Almendra Tostada 60%: El ingrediente principal, con un sabor intenso y rico.
  • Miel de Azahar 12%: Aporta el dulzor y el aroma característico.
  • Clara de Huevo: Actúa como agente espumante y ayuda a blanquear la mezcla,

• Formato y Textura Única: A diferencia de la tableta gruesa, estas tortitas tienen un formato fino y redondo.

• Esto les confiere una textura aún más crujiente y quebradiza que la del turrón duro tradicional. Son más

fáciles de morder y disfrutar sin la extrema dureza de la tableta clásica.

• Elaboración Artesanal: Coloma García aplica su maestría artesana en la preparación de la mezcla, cocinando

la masa de caramelo (miel y azúcar) a la temperatura precisa y mezclándola con las almendras enteras o

troceadas para luego extenderla en finas capas.

• Composición Visual: Se puede apreciar fácilmente la alta concentración de almendras en la masa, que se

aglomeran con el caramelo. La superficie se presenta con una oblea en la parte superior e inferior, un toque

tradicional que facilita su manejo y evita que se peguen.

• Versatilidad: Son perfectas para el consumo individual en cualquier momento del día. Se pueden servir

como parte de una degustación de postres, acompañando el café o el té, o simplemente como un capricho dulce

---