La crema de verduras de Camporel es uno de los productos estrella de esta casa navarra, conocida por su enfoque artesanal y el uso de materias primas de la huerta del Valle del Ebro.
A diferencia de otras cremas comerciales, destaca por su limpieza de ingredientes y su perfil saludable. Aquí tienes sus características principales:
1. Composición y Nutrición
· Contiene un 39% de verduras más las hortalizas, una proporción superior a la de muchas cremas industriales.
· Combinación de verduras: Incluye zanahoria, tomate, patata, calabaza, cebolla, puerro, guisantes y raíz de apio. Esta mezcla le otorga un perfil nutricional muy completo.
· Sin aditivos: Es un producto sin gluten, sin conservantes, sin colorantes.
2. Textura
Es una crema fina, sedosa y ligera.
3. Información Práctica
· Presentación: Se vende en un frasco de cristal de 720 ml, lo que permite apreciar su color verde natural y garantiza que no haya transferencia de sabores del envase.
· Preparación: Es un plato "listo para comer". Solo necesita calentarse un par de minutos a fuego lento o en el microondas.
· Consejo de degustación: Para darle un toque gourmet, sírvela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra en crudo y unas semillas de sésamo o calabaza, o picatostes por encima para añadir una textura crujiente.
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