Mejillones en salsa vieira , con la calidad de MARISCADORA
3,00€
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Los Mejillones en Salsa de Vieira 12/16 piezas de Mariscadora son una conserva gourmet que refleja la tradición culinaria gallega,
elaborada artesanalmente en Cambados, Pontevedra. Esta especialidad destaca por su cuidada selección de mejillones y una salsa
inspirada en la receta tradicional de vieira.
Ingredientes
- Mejillones (moluscos)
- Aceite de girasol
- Vinagre de vino
- Tomate
- Ajo
- Sal
- Especias
Características del producto
- Origen: Ría de Arousa, Galicia, España.
- Elaboración: Los mejillones se cuecen al vapor, se fríen ligeramente en aceite de oliva para mejorar su textura y color, y se
- envasan manualmente. Posteriormente, se aderezan con una salsa de vieira elaborada por expertos salseros, utilizando
- ingredientes de alta calidad.
Sugerencias de consumo
- Aperitivo: Servidos directamente de la lata con pan crujiente.
- Ensaladas: Como complemento en ensaladas verdes o de legumbres.
- Platos principales: Incorporados en arroces o pastas para añadir un sabor marino.
Conservación:
- Antes de abrir: temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.
- Después de abrir: conservar en frigorífico y consumir en 24–48 horas.
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