Borraja

Borraja , con la calidad de ROSARA

4,60€
Disponible

Las Borrajas al Natural de Rosara Conservas Artesanas son una forma sencilla y auténtica de disfrutar de esta delicada verdura,

tan apreciada en la gastronomía navarra. Rosara, con su compromiso con la calidad y la elaboración artesanal, ofrece esta

conserva que permite tener borrajas listas para consumir en cualquier momento, manteniendo toda su frescura y propiedades.

Ingredientes

Borraja, agua, sal, acidulante (ácido cítrico).

Valor Nutricional (por 100g)

  • Valor Energético: 30.8 kcal / 128.9 kJ
  • Grasas: 0 g

    • De las cuales saturadas: 0 g
  • Hidratos de Carbono: 5.4 g

    • De los cuales azúcares: 0 g
  • Proteínas: 2.3 g
  • Sal: 1.1 g

Conservación

  • Antes de abrir: Guarda el envase en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
  • Una vez abierto: Refrigera el producto restante en un recipiente no metálico y bien tapado, y consúmelo en un máximo de
3-4 días.

  • Preparación: Simplemente escurre el líquido de la conserva y las borrajas estarán listas para usar. Pueden calentarse
ligeramente si la receta lo requiere.

Lo que hace que este producto destaque

  • Sabor Delicado y Textura Tierna: La borraja es conocida por su sabor suave, casi dulce, con un ligero toque mineral, y su
textura mucilaginosa y tierna. Al estar "al natural", se mantiene la esencia pura de la verdura.

  • Versatilidad Culinaria:

    • Acompañamiento: Ideales como guarnición para carnes o pescados.
    • Revueltos: Perfectas para añadir a revueltos con huevo, jamón, o setas.
    • Sopas y Cremas: Pueden utilizarse como base o ingrediente principal para cremas y sopas ligeras.
    • Salteados: Simplemente salteadas con un buen aceite de oliva virgen extra, ajo y un toque de jamón, son un plato exquisito.


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