Melocotón de Calanda en almibar al vino

En El Yantar siempre nos gusta que los clientes se atrevan a probar productos poco conocidos en nuestra zona. 

Hoy os hablamos del melocotón de calanda en almibar con vino. El melocotón de Calanda es para algunos el mejor melocotón del mundo. La empresa aragonesa Marchenica cuida con esmero cada melocotón desde su selección, preparación y envasado.Para garantizar todas las propiedades del melocotón se utiliza la técnica del aclareo, que consiste en limpiar y dejar una distancia cómoda de 20 cm entre fruto y fruto. Posteriormente el melocotón se cuece en fino almibar con vino del bajo aragón obteniendo un producto realmente extraordinario, ¡merece la pena probarlo!