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Cata de productos del mar

Cata de productos del mar

Eventos

El lunes 14 de Octubre lo dedicaremos a los amantes de los productos del mar. Si estás interesado no dejes de apuntarte, ¡las plazas se agotan rápido!.
Probaremos:
1. Sopa de pescado y marisco.
2. Atún al Pedro XImenez.
3. Sardinas guisadas Xoubas.
4. Anchoas a la donostiarra.
5. Tosta de sardina ahumada sobre lecho de humus.
6. Mejillones en escabeche gigantes Ria de Santoña.
7. Bacalao en aceite de la conservera portuguesa "Jose".
8. Alcachofa rellena de marisco.
9. Solomillo de atún pasterizado.
Finalizaremos probando como dulce una selección de chocolates.
Incluye una copa de vino o cerveza.
¿Te lo vas a perder?
PRECIO: 18 euros.
FECHA: 14 de Octubre a las 20.30 horas
Inscripción en la propia tienda, mediante mensaje al correo elyantardeiberia@gmail.com o mensaje privado en Facebook. Precisamos nombre, número de asistentes y teléfono móvil de contacto. Plazas limitadas por riguroso orden de inscripción.

Nueva temporada de catas

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Eventos

¡¡TEMPORADA NUEVA DE CATAS!!.El próximo 1 de Octubre a las 20.30 arrancamos con la primera. ¡En breve os informaremos de las interesantes catas que estamos preparando para el resto del año!.

Sal negra del Himalaya

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Cultura Gastronómica

Hoy os hablamos de una curiosidad: La sal negra del Himalaya. Proviene de la India, y también es conocida como "Kala Namak".